A menos de 30 dias para o início da Copa do Mundo e com a expectativa da vinda de milhares de turistas para os jogos, os restaurantes e bares de Minas Gerais podem consultar a relação de termos da gastronomia mineira disponibilizada pelo Governo do Estado em outras línguas.

Foto reprodução /www.mgoestadodagastronomia.com.br

Disponível no site www.mgoestadodagastronomia.com.br, a lista apresenta ingredientes, pratos e porções em português, inglês e espanhol. É possível encontrar também informações importantes para a elaboração de cardápios, tais como formas de pagamento e dias da semana, nas três línguas. 

O arquivo foi elaborado a partir de pesquisa e levantamento de dados em documentos e materiais cedidos pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel/MG. O documento desenvolvido pelo Governo de Minas é um instrumento de apoio aos chefs e demais profissionais do setor gastronômico.

Agência Minas