A rede de supermercados Santa Helena acaba de lançar mais uma deliciosa novidade para seus clientes: o programa Chef Santa Helena, com aulas especiais de culinária ministradas pelo chef Henrique Burd. A primeira aula do programa aconteceu na última quarta feira (29) e foi um sucesso entre os participantes .


Foto: Leandro Malaquias

O objetivo do projeto é proporcionar mais conhecimento sobre receitas e sobre a harmonização de pratos. Uma vez ao mês, sempre no período da tarde, um encontro com duração de duas horas será ministrado no restaurante do Hiper Santa Helena, para no máximo 50 pessoas. Em todas as ocasiões serão ensinadas três receitas: entrada, prato principal e sobremesa. Além disso, de acordo com o assunto daquele dia, o chef dará sempre dicas e ensinará truques que facilitam a vida de quem gosta de se empenhar em frente às panelas. 

A publicitária Mariane Silva é apaixonada por culinária. Atua hoje com um blog de dicas sobre o assunto, além de criar e fazer receitas que vende aos amigos mais próximos e na cantina de uma escola de idiomas na cidade. Sobre a primeira aula do programa, Mariane comentou empolgada, que foi gratificante ouvir dicas de um chef de cozinha com experiência internacional. “Partilhar desta experiência, me dá ainda mais motivação para buscar o sonho de me realizar profissionalmente dentro de uma cozinha”, conta. “A iniciativa do Santa Helena foi muito boa, tenho certeza que depois desta primeira aula, todas as outras serão muito disputadas”, conclui Mariane. 


Foto: Leandro Malaquias

A mesma opinião de Mariane é compartilhada por Graça Chaves Brasil, dona de casa, que também adora encarar desafios na cozinha. Sentada na primeira fileira, era uma das participantes mais concentradas. “Adorei a primeira aula e quero participar de todas, se possível. A receita estava uma delícia e o vinho escolhido para a harmonização também”, disse Graça. “Gosto muito de experimentar receitas em casa e as dicas dadas pelo chef ajudam muito. O Santa Helena nos proporcionou uma oportunidade que quase não temos em Sete Lagoas, de ter acesso a um serviço de tanta qualidade e ainda gratuito”, enfatizou. 

Em paralelo às aulas mensais, dicas de culinária também serão dadas no dia a dia nos supermercados, para todos os clientes do Santa Helena: as televisões e rádio internas serão mídias complementares ao projeto. 
As próximas datas das aulas serão divulgadas previamente em todas as lojas Santa Helena. As inscrições gratuitas poderão ser feitas nos guarda volumes de cada unidade. As vagas são limitadas e cada pessoa poderá fazer a inscrição somente para a edição daquele mês.

Da Redação